wróć do listy aktualności
data.title
1/9/2023 Porady

Dieta 1000 kcal – dla kogo, efekty, przykładowy jadłospis

Niskokaloryczna dieta 1000 kcal to dieta redukcyjna, która opiera się na wprowadzeniu dużego deficytu energetycznego. Decyzje o wprowadzeniu do swojego codziennego żywienia diety 1000 kcal powinno się w pierwszej kolejności skonsultować z dietetykiem. Poznaj dietę 1000 kcal przybliżoną przez dietetyka Body Chief i dowiedz się czy ta dieta jest dla Ciebie.

  • Z artykułu dowiesz się:
  • Dieta 1000 kcal - zasady
  • Dla kogo jest dieta 1000 kcal?
  • Dieta 1000 kcal - efekty
  • Ile można schudnąć na diecie 1000 kcal?
  • Dieta 1000 kcal - jakie produkty jeść?
  • Jakich produktów unikać na diecie 1000 kcal?
  • Dieta 1000 kcal - przykładowy jadłospis
  • Dieta pudełkowa 1000 kcal - alternatywa dla gotowania w domu

Przeczytaj również: Dieta 3000 kcal - dla kogo, efekty, przykładowy jadłospis

Dieta 1000 kcal – zasady

Dieta 1000 kcal jest restrykcyjną dietą redukcyjną, opierającą się na wprowadzeniu deficytu energetycznego. Jej kluczową zasadą jest nie przekraczanie dziennej podaży kalorii.

Wybierając kaloryczność diety należy zawsze brać pod uwagę takie wskaźniki jak Podstawowa Przemiana Materii (PPM) oraz Całkowita Przemiana Materii (CPM).

Aby redukcja masy ciała przebiegała w bezpiecznych dla zdrowia warunkach, należy zastosować deficyt kaloryczny na poziomie około 500 kcal. Jeśli wyliczona Podstawowa Przemiana Materii wynosi więcej niż 1000 kcal, należy bezwzględnie zrezygnować z tak niskiej podaży energii i mimo wszystko wybrać dietę o wyższej kaloryczności.

Chcąc rozpocząć dietę 1000 kcal warto pamiętać o kilku najważniejszych zasadach:

  • - decyzję o wdrożeniu diety niskokalorycznej powinno się w pierwszej kolejności skonsultować z dietetykiem,
  • - dietę ubogokaloryczną powinno się stosować możliwie jak najkrócej,
  • - należy mieć zaplanowane posiłki na cały dzień, tak aby uniknąć ewentualnego podjadania,
  • - posiłki powinny być urozmaicone, zawierać duże ilości warzyw, szczególnie surowych oraz owoców,
  • - należy pamiętać o wypijaniu odpowiedniej ilości płynów.

Dla kogo jest dieta 1000 kcal?

Dieta 1000 kcal nie będzie odpowiednia dla wszystkich. Zdecydowanie nie powinny z niej korzystać osoby aktywne fizycznie, kobiety w ciąży oraz w trakcie laktacji, dzieci i młodzież w okresie dorastania oraz osoby starsze. W wyjątkowych sytuacjach, np. w celu zrzucenia 1-2 kilogramów, jest dopuszczane stosowanie diety niskoenergetycznej. Warunkiem korzystania z takiej energetyczności jest brak problemów zdrowotnych oraz niskie zapotrzebowanie energetyczne.

Dieta 1000 kcal – efekty

Z uwagi na niską podaż energii, podczas stosowania diety 1000 kcal, masa ciała spada stosunkowo szybko. Tempo oraz efekty zależne są przede wszystkim od cech indywidualnych oraz innych czynników wpływających na szybkość spalania energii np. aktywności fizycznej. Warunkiem powodzenia jest pilnowanie, aby codziennie spożywać nie więcej niż 1000 kcal. Przestrzeganie tak restrykcyjnej diety wymaga dużych nakładów motywacji oraz samodyscypliny.

Mimo potencjalnie szybkich efektów redukcyjnych, stanowczo odradzamy stosowanie diety 1000 kcal bez nieuzasadnionego powodu. Nagły spadek masy ciała może wiązać się nie tylko z pogorszeniem stanu zdrowia, ale również ze zwiększonym ryzykiem pojawienia się efektu jo-jo.

Dieta 1000 kcal – jakie produkty jeść?

Oprócz obniżonej kaloryczności, dieta 1000 kcal nie powinna znacznie różnić się od tradycyjnej diety redukcyjnej. Należy zrezygnować ze smażenia potraw na rzecz gotowania na parze oraz duszenia. Posiłki powinny bazować na warzywach oraz owocach, najlepiej w formie surowej, które dostarczają duże ilości witamin i makroskładników, a jednocześnie są niskokaloryczne i wysoko odżywcze.

Należy również pamiętać o odpowiednim nawodnieniu. Rekomenduje się wypijanie minimum 2 litrów płynów dziennie, najlepiej w postaci wody mineralnej niegazowanej, a także herbat ziołowych i owocowych (bez cukru).

Produkty niskokaloryczne polecane w diecie 1000 kcal:

  • - pieczywo pełnoziarniste,
  • - gruboziarniste kasze,
  • - makaron pełnoziarnisty,
  • - brązowy ryż,
  • - płatki owsiane,
  • - nasiona roślin strączkowych,
  • - warzywa niskoskrobiowe (np. ogórek, sałata, pomidory, bakłażan, kalafior, jarmuż, papryka),
  • - owoce w niewielkich ilościach, głównie o niskim indeksie glikemicznym (np. borówki, truskawki),
  • - chude mięso,
  • - ryby,
  • - chudy nabiał,
  • - oliwa z oliwek,
  • - słodziki niskokaloryczne (np. erytrytol, ksylitol).

 

Jakich produktów unikać na diecie 1000 kcal?

Przede wszystkim w diecie 1000 kcal należy unikać produktów przetworzonych, wysokokalorycznych oraz bogatych w cukry proste.

Do produktów przeciwwskazanych w diecie 1000 kcal należą:

  • - produkty z oczyszczonej mąki pszennej,
  • - drobne kasze,
  • - biały ryż,
  • - płatki jaglane, ryżowe, kukurydziane, gotowe mieszanki musli,
  • - warzywa wysokoskrobiowe (np. ziemniaki, bataty),
  • - owoce suszone,
  • - owoce o wysokim indeksie glikemicznym (np. banany, winogrona),
  • - tłusty nabiał,
  • - cukier biały i miód, 
  • - napoje gazowane,
  • - soki owocowe,
  • - słodycze i słone przekąski,
  • - dania typu fast food,
  • - dania instant (np. zupki, sosy).

 

Dieta 1000 kcal – przykładowy jadłospis

Śniadanie: Kanapka z chleba żytniego z twarożkiem i rzodkiewkami

Drugie śniadanie: Zupa krem z groszku

Obiad: Pieczony dorsz z ryżem brązowym i surówką z kiszonej kapusty

Podwieczorek: Smoothie truskawkowe

Kolacja: Sałatka z grillowanym kurczakiem

Dieta pudełkowa 1000 kcal – alternatywa dla gotowania w domu

W przypadku tej diety wyzwaniem może okazać się ciągłe liczenie kalorii i pilnowanie, aby codziennie być na deficycie kalorycznym. Catering dietetyczny dostarczany każdego dnia prosto pod drzwi niesie za sobą wiele korzyści, takich jak:

- dokładna ilość  kalorii - ważną zaletą diety pudełkowej jest dokładnie sprecyzowana wartość odżywcza każdego posiłku. Samodzielna kontrola kalorii bywa trudna, czasochłonna i nie zawsze dokładna. W tej sytuacji warto zdać się na doświadczenie i wiedzę wykwalifikowanych specjalistów, którzy skomponują odpowiednie menu,

- czas - catering dietetyczny to idealne rozwiązanie dla osób, które nie mają czasu na codzienne przygotowywanie posiłków,

- wygoda – każdego dnia na klienta czeka pod drzwiami zestaw posiłków na cały dzień, które wystarczy jedynie odgrzać.

 

Jeśli masz dodatkowe pytania zachęcamy do kontaktu z dietetykiem Body Chief pod numerem telefonu +48 601 444 466 lub adresem e-mail [email protected]